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炸千张
炸千张
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天宫凛
下酒夜宵首选!
用料
厚百叶
食用油
干辣椒
食盐
小葱
孜然粉
水
炸千张的做法
厚千张切片,沥干。
热油后千张下锅油炸,至变色捞出。
干辣椒炝锅,下千张翻炒至均匀入味。
加盐调味,孜然或者其它香料也可以放了。
小葱下锅略翻炒,出锅。
小贴士
第三步我喜欢加点水盖上锅盖焖个半分钟,出来的千张会比较嫩。全看个人口味了。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的炸千张
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小豆蔻
该菜谱发布于 2013-09-13 01:26:49
125 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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