韩式芝士年糕锅

10 人做过这道菜
其实说穿了这就是洋气的东北乱炖嘛。每周二回家都有种饿死鬼附身的感觉,正好又想清理下冰箱,于是就来了一锅这个,捧着锅吃上了两天好满足!

用料  

培根 2片
大葱 1/2根
鱼豆腐 3个
金针菇 1/2把
年糕 适量
午餐肉 1/3盒
油豆腐 6个
大白菜 3大片
泡菜 适量
豆芽 1小把
泡面 一份
芝士 2片

韩式芝士年糕锅的做法  

  1. 准备材料:培根,金针菇,大葱,年糕,油豆腐,午餐肉,鱼豆腐。

    韩式芝士年糕锅的做法 步骤1
  2. 准备材料:大白菜,泡菜,豆芽。

    韩式芝士年糕锅的做法 步骤2
  3. 锅里放入培根,中小火煎至出油,取出。

    韩式芝士年糕锅的做法 步骤3
  4. 加入切片的午餐肉,煎至两面金黄取出。

    韩式芝士年糕锅的做法 步骤4
  5. 加入大葱和大白菜炒至蔬菜变软。

    韩式芝士年糕锅的做法 步骤5
  6. 加入适量水烧开后加入之前盛出的培根。

    韩式芝士年糕锅的做法 步骤6
  7. 加入泡菜拌匀。

    韩式芝士年糕锅的做法 步骤7
  8. 加入辛拉面的调料包烧开拌匀。

    韩式芝士年糕锅的做法 步骤8
  9. 加入油豆腐,年糕,金针菇和切片的鱼豆腐,适量的水煮到材料变软。

    韩式芝士年糕锅的做法 步骤9
  10. 最后加入面和豆芽,视情况加水。

    韩式芝士年糕锅的做法 步骤10
  11. 最后放上午餐肉,关火放上芝士片即可。

    韩式芝士年糕锅的做法 步骤11

小贴士

1. 十分简单又十分好吃!中间看情况加水,特别是加入芝士后带芝士化掉如果觉得太干的话还可以再加入适量的水搅拌烧开一下即可。
2. 可以根据喜好加入其他东西,比如冻豆腐,虾仁之类的。反正本着乱炖的原则就好。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

韩式芝士年糕锅相关分类

该菜谱发布于 2013-09-13 12:17:31
329 收藏


作者江小蓝的其他菜谱

韩式芝士年糕锅的答疑

关于韩式芝士年糕锅的做法还有疑问? 登录提一个问题