牡蛎炒蛋

11 人做过这道菜
牡蛎QQ的,蛋软软的,热吃冷吃都好吃,配饭配粥都相宜

用料  

牡蛎干 1把
鸡蛋 3个

牡蛎炒蛋的做法  

  1. 把牡蛎干洗干净,用清水泡15分钟,然后挤干

  2. 鸡蛋打散成蛋液

  3. 大火把锅烧热,倒入油,调成中火,倒入牡蛎翻炒到有一点点焦黄

  4. 倒入蛋液,等蛋液稍微稳固后再翻炒弄碎

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2013-09-15 19:56:55
199 收藏


作者虹赵赵的其他菜谱

牡蛎炒蛋的答疑

关于牡蛎炒蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题