____小魚丶
可可味蓝莓饼干
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人做过这道菜
网上看来的配方，自己还做了一些改造，觉得挺简单的，新手也适合喔^_^
用料
可可味蓝莓饼干的做法
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我想这个应该不用我解释了，准备工作：黄油从冰箱里拿出来恢复到室温，切小粒备用，鸡蛋打散备用
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黄油稍微打散
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加入糖粉和盐
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打到颜色发白，体积略有膨大
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分次少量的加入蛋液，每次都拌匀再加下一次
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筛入面粉和可可粉
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混合成无干粉的面糊
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加入蓝莓干（我比较爱吃蓝莓，所以多放了一点）
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准备一张油纸
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面糊放上，卷成圆筒状，放入冰箱冷冻半个小时，知道面糊变得像小木棍那么坚硬
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冰箱取出直送烤箱，180度烤制20〜30分即可
小贴士
蓝莓干也可以换成蔓越梅干啦，葡萄干啦，椰蓉啦，还有圣女果干这些干果类的东西，尽量不要放湿的东西，比如水果之类的
