将馒头切片。
打两个鸡蛋,加少许水,搅拌。
放入少许盐、孜然粉、五香粉等调料。
将馒头切片放入蛋液中,正反两面均匀沾满。
将油烧热火,开小火。
放入处理过后的馒头片。两面炸至金黄即可。
出锅后简单控油。
成盘后即可食用。
上传你做的酥香多味炸馒头片