无油无奶香蕉海绵杯子蛋糕

Name: 无油无奶香蕉海绵杯子蛋糕
Ingredients: 90g香蕉（去皮）; 70g低粉; 2个全蛋; 30g细沙糖; 8g巧克力豆（耐高温）; 适量杏仁片; 一点点盐

7.8 综合评分

12 人做过这道菜

天使的妈

老妈最爱吃香蕉，就想做一款香蕉点心给她，但又得低脂，找了半天香蕉马芬比较多，但又要加泡打粉，于是自己就发挥了一把，结果小宝贝和她舅舅也很喜欢，这款蛋糕不太甜，喜欢甜食的可以多加一些糖^_^

用料

香蕉（去皮）	90g
低粉	70g
全蛋	2个
细沙糖	30g
巧克力豆（耐高温）	8g
杏仁片	适量
盐	一点点

无油无奶香蕉海绵杯子蛋糕的做法

材料汇总，低粉过筛，鸡蛋回温，香蕉捻成泥
全蛋+糖+盐打发至滴落花纹不消失，约10分钟，打蛋器低速30度每方向固定搅打，整理气泡
分次倒入低粉搅拌，加入香蕉泥搅拌，加入巧克力豆搅拌，同时预热烤箱170度
用小勺舀入模具，撒上杏仁片
170度，20分钟，依自己烤箱特点调整
可以开动了！
好好吃！

小贴士

这款蛋糕真的不甜，喜欢甜一点的真的要多加糖了，因为第一次做，觉得香蕉也很甜，糖加得很少，不过只爱吃甜食的宝贝也很爱吃，倒是自己觉得有些淡

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该菜谱发布于 2013-09-21 19:40:36

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