龙利鱼柳切条,用地瓜粉,姜汁,料酒,盐少许,白胡椒与鱼柳拌匀腌制1小时。
洋葱切好,油少许,下锅热炒(大火)。加水。
西红柿切块,下锅,再放一些白胡椒和盐,水开后转中火,煮5分钟(可以多煮一会儿)。5分钟后开锅,汤已经是红色的了。
鱼柳下锅,快速用勺把鱼肉分开。稍微煮一下就可以起锅了。
上传你做的洋葱西红柿龙利鱼滑汤