鸡蛋打散备用，豆腐切条，猪肉切条，火腿切条。
锅内放少油，下鸡蛋合成一个薄薄的圆形蛋皮（一个鸡蛋可以合成两个蛋皮）。蛋皮和好之后去除切成蛋皮条。
锅放油，下猪肉炒，然后放豆腐煎成微微的黄色，再放火腿，等一会取出备用。
如果有笋的话，最后一步下锅炒。然后把所有的菜都放回锅里一起炒，放半碗清水，放盐。鸡精、葱。取出备用
锅内倒水，水开后下面条煮熟后关火捞出碗里。
最后再在苗条上倒上刚刚做好的菜。
上传你做的家乡浇头面
╯相信 眼╮╯逆天╮
