玫瑰花卷

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爱吃面食 于是做点花样出来

用料  

面粉
牛奶
酵母
花生油
孜然粉 十三香

玫瑰花卷的做法  

  1. 干酵母温水化开,加到面粉里,加适量牛奶和水,和成面团,放到温暖的地方等着发面。

  2. 发面团揉光滑。

    玫瑰花卷的做法 步骤2
  3. 面团切除一小块,揉成长条切块。

    玫瑰花卷的做法 步骤3
  4. 擀成五个面片,边缘要薄。用一小块面撮成橄榄型。

  5. 每个面片上撒上盐、孜然粉、十三香,用擀面杖压一下,然后均匀的抹上油。

  6. 五个面片压着边缘重叠,橄榄型面团放在边缘,用筷子在中间压一道。

  7. 卷起来,沿着压出来的道捏合切断。成型。

    玫瑰花卷的做法 步骤7

小贴士

给不爱吃面食的孩子们
 
该菜谱发布于 2013-09-25 17:04:33
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