炸酱面···不是正宗

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其实不想做这个的····

用料  

炸酱面···不是正宗的做法  

  1. 小辣椒切碎,放入油中,小火慢慢炸。炸到看见辣椒变的有点焦了,关火。

  2. 换个锅,先炒肉末,加入胡萝卜丁,翻炒一下加入豆瓣酱和适量的水,煮到水干,加点盐。这就是酱了其实

  3. 面和菠菜一起煮熟,捞出晾干。放入碗里,铺上胡萝卜丝。

  4. 盖上酱然后浇上辣椒油··

  5. 很赞哟~~~

 

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该菜谱发布于 2013-09-25 23:20:23
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炸酱面···不是正宗的答疑

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