小米炖海参

7.8 综合评分
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小米炖海参,个人很喜欢的一道“粥”,营养、口感都好

用料  

干海参
鸡汤
小米

小米炖海参的做法  

  1. 发干海参,这是成败的关键,用纯净水泡三天海参(每天换3次水)

  2. 海参发大些了,用水煮开,滚20分钟

  3. 放入净水,等冷却后换水,放冰箱

  4. 熬鸡汤,煮小米粥

  5. 加点姜丝,放入海参煮透

参照这个菜谱,大家做出 39 作品

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该菜谱发布于 2013-09-26 10:43:27
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