榨菜丝瓜榨面

Name: 榨菜丝瓜榨面
Ingredients: 1张榨面; 半根丝瓜; 1个鸭蛋; 适量榨菜; 适量虾皮; 1勺盐

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榨面，是我老家嵊州的传统特色食品。嵊州榨面做工考究，风味好，形似面条，具有韧而不硬，干而不易碎的特点。家乡榨面同场和鸡蛋、干菜、肉丝等一起烧煮，味道鲜美有营养。

用料

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该菜谱发布于 2013-09-28 12:08:35

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