登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 薄荷炒牛肉

薄荷炒牛肉

8.0 综合评分
98 人做过这道菜
收藏
晴天小超人的厨房  晴天小超人
在云南经常能迟到各种薄荷的菜肴，各种肉菜里面放点薄荷，整道菜都小清新了，味道也更加丰富而新鲜。 #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#

用料  

牛肉
新鲜薄荷叶
红辣椒
蒜
蚝油
生抽
生粉
糖，盐

薄荷炒牛肉的做法  

  1. 将牛肉顶丝切片，放入适量蚝油，少许生抽和糖，生粉抓匀，然后腌制十五分钟左右；薄荷叶洗净，蒜切片

  2. 锅中油烧热放入腌制好的牛肉划散，待变色盛起

  3. 锅中留少许油，放入蒜片爆香，放入红辣椒段和薄荷叶翻炒片刻，倒入牛肉片翻炒均匀，根据自己口味加入适量盐即可

参照这个菜谱，大家做出 100 作品

全部100个作品

上传你做的薄荷炒牛肉

 

被大家加入到以下菜单

广东菜,福建菜的封面
广东菜,福建菜
 相似--深爱食堂的封面
相似--深爱食堂
 都食物链顶端了怎么能不吃肉！的封面
都食物链顶端了怎么能不吃肉！
 不想吃肉就做这个的封面
不想吃肉就做这个
 花嫁修業的封面
花嫁修業
随便看看
该菜谱发布于 2013-09-29 13:36:44
5156 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者晴天小超人的其他菜谱

冻酸奶芝士蛋糕

冻酸奶芝士蛋糕

晴天小超人      8923 做过
抹茶冻芝士蛋糕

抹茶冻芝士蛋糕

晴天小超人      3031 做过
牛肉蛋花粥

牛肉蛋花粥

晴天小超人      911 做过
装饰奶油蛋糕

装饰奶油蛋糕

晴天小超人      4634 做过
其实也不是很难的红烧肉烧蛋

其实也不是很难的红烧肉烧蛋

晴天小超人      1050 做过
菠萝芝士小甜点

菠萝芝士小甜点

晴天小超人      758 做过
牛奶年糕

牛奶年糕

晴天小超人      872 做过
白菜肉丝年糕

白菜肉丝年糕

晴天小超人      971 做过

薄荷炒牛肉的答疑

登录查看全部5条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负