芒果鲜虾土豪寿司

11 人做过这道菜
鸡蛋用的土鸡蛋,米是有机米,芒果,三明治,醋,酱油,芥末是进口的,虾是斑节虾,姜是姜母。。。全程未放盐,味精。

用料  

芒果鲜虾土豪寿司的做法  

  1. 蒸米饭时,先放一点醋。米饭稍微硬一点,煮好后,这次多放醋,下两把糖,拌匀,放凉。这主要是根据个人口感调,我爱吃酸一点的。

    芒果鲜虾土豪寿司的做法 步骤1
  2. 三明治切条,平锅煎一下。鸡蛋打匀,下蚝油,平锅摊饼,再切条。虾加姜煮熟,剥壳。黄瓜切条,芒果切丁。

    芒果鲜虾土豪寿司的做法 步骤2
  3. 米饭,平铺在寿司卷上,先抹一层千岛酱。

    芒果鲜虾土豪寿司的做法 步骤3
  4. 再摆上三明治,黄瓜,鸡蛋,卷起。

    芒果鲜虾土豪寿司的做法 步骤4
  5. 切片,去掉头尾。切寿司卷时,刀要蘸水。

    芒果鲜虾土豪寿司的做法 步骤5
  6. 寿司卷平放,先点缀芒果丁,再摆虾,蘸酱油芥末,食用。

    芒果鲜虾土豪寿司的做法 步骤6

小贴士

一定要加千岛酱~

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该菜谱发布于 2013-09-29 15:36:09
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芒果鲜虾土豪寿司的答疑

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