葱烤大排

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用料  

葱烤大排的做法  

  1. 大排用生粉,老抽,点点盐,油腌制下

  2. 油锅热后把大排两面略煎拿出

  3. 再把葱垫底,大排铺上,放入老抽,生抽,少许水加盖先中火烧片刻,最后加糖大火收汁.

小贴士

大排两面煎的时候速度要快.还有收汁的时候要舍得放糖.

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2013-09-30 20:37:40
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