香浓麻辣炸鸡翅

Name: 香浓麻辣炸鸡翅
Ingredients: 10个左右鸡翅中; 一包香酥炸鸡料; 1-N勺（按个人口味）辣椒粉; 10g（可不加）盐

4 人做过这道菜

G一_Phoebe

简单快手美味可口滴香浓麻辣炸鸡翅

虽然超市有麻辣鸡翅调料粉，但总觉得不够味

今儿个配合原味的炸鸡翅粉我们自己再配上家里的配料

来个重口味的香浓麻辣炸鸡翅 yeah let's go

用料

鸡翅中	10个左右
香酥炸鸡料	一包
辣椒粉	1-N勺（按个人口味）
盐	10g（可不加）

香浓麻辣炸鸡翅的做法

先再鸡翅中正反面各划上两刀，以便腌制的时候味道更容易进入鸡翅里。将鸡翅料和辣椒粉均匀的抹在鸡翅上。腌制1-2小时。
用不粘的平底锅倒上油，中活慢慢煎炸鸡翅。因为鸡翅上有些许辣椒粉，所以在煎炸的时候味道非常香。
差不多煎炸10分钟左右，使鸡翅两面都炸到金黄即可装盘咯。那个时候你家的厨房已经香味四溢，大家等着开饭的节奏啦。哈哈

小贴士

个人觉得炸鸡料的咸味还不够，多为香味！放了辣椒粉之后更突出的是辣味。大家在腌制的时候可以在加少许的盐，这样我觉得会更加入味。
腌制的时间越长，越入味。我是晚上炸的鸡翅，早上就先把鸡翅给腌制好，放哪儿了。腌制的时候鸡翅就是喷喷香滴。
这次炸鸡没有裹面包粉，因为是麻辣鸡翅，担心裹了面包粉就木有那范儿了，木有了面包粉的麻辣炸鸡，味道还是杠杠滴！yeap!!