锅内做水。
将土豆洗干净备用。
水开后放入土豆煮熟,筷子能轻轻穿透即可。
取出土豆沥干水,晾凉后切两半。
将土豆壤挖出放到一个碗中。
加入盐、胡椒粉、奶酪、黄油、香料,碾碎拌匀。
拌好后填入土豆中。
填满并稍稍溢出。
然后再滴少许橄榄油。
放到抹了橄榄油的盘中(用烤箱此步可省略)。
微波炉高火加热10分钟即可(烤箱:预热220,烤10分钟即可)。
上传你做的奶酪土豆