将鸡翅洗去血水
鸡翅划几道口 一勺料酒一勺老抽\生抽 腌制1小时以上
锅里放水、葱姜、腌好的鸡翅一起煮开
煮熟的鸡翅用水再洗一遍 目的是将煮出来的血沫洗掉 晾干待用
锅里放油烧热 放入鸡翅 煎至金黄色
倒入半瓶可乐 一勺料酒 一勺老抽 盐 一起煮 注意火候 千万不要烧干了
等锅里的可乐快没了的时候关火 用余温将芡汁收汁
上传你做的超简单可乐鸡翅
木木丁丁-彭
