奶油酥卷

12 人做过这道菜
再简单不过的下午茶点心。

用料  

冷冻酥皮(飞饼皮)
卷筒模具(没有可用较粗的火腿肠代替)
淡奶油 200g
砂糖 30g
糖粉

奶油酥卷的做法  

  1. 冷冻酥皮切长条,裹在卷筒模具上,烤箱220度预热,200度烤10-15分钟即可。如果没有模具,可把酥皮裹在火腿肠上呈筒状,烤好取出酥皮筒,火腿肠直接吃。

  2. 冷藏过的淡奶油取出加入砂糖打发成奶油霜。装进塑料食品袋,袋子一角剪个小口。

  3. 取烤好的酥皮卷筒,挤入奶油霜,全部挤好,表面撒上一层糖粉即可。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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该菜谱发布于 2013-10-04 00:32:46
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