鸡蛋打匀，番茄洗干净切块。
油锅加热，小火。趁油还没有特别热的时候把鸡蛋倒进去，不听的翻炒。
加入番茄翻炒，加一少量水。 闷1分钟左右
加入适量的糖和盐
看到番茄变软以后，差不多就可以出锅了。
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小妖精蓝
