新手版彩虹蛋糕

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百度搜索版本得彩虹蛋糕!失败教训!必须一个一个打发鸡蛋,否则!!膨不起来…奶油打发失败!烘培学习一个月得新手表示必须继续努力!下次是不是应该用君之戚风蛋糕得版本来试试底胚???

用料  

彩虹糖
鸡蛋
砂糖
黄油
食用色素
鲜奶油
低筋面粉

新手版彩虹蛋糕的做法  

  1. 百度实验版本,鸡蛋加20g砂糖隔热水打发15分钟左右至纹路不消失,加食用色素调颜色,加30g低筋面粉拌匀,加8g黄油。

    新手版彩虹蛋糕的做法 步骤1
  2. 预热170度的烤箱中层烤10分钟

    新手版彩虹蛋糕的做法 步骤2
  3. 打发鲜奶油裱花装饰

    新手版彩虹蛋糕的做法 步骤3
  4. 美图秀秀做效果!

    新手版彩虹蛋糕的做法 步骤4

小贴士

抱歉,我偷懒了,除了第一片单独做,其它的妄图一起做,然后,膨!!不!!!起来!!!哭死过去!奶油么,新手童鞋没掌握好!亲爱的,加油!下次努力哦☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
 

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该菜谱发布于 2013-10-04 22:17:40
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