菠萝咕老肉
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人做过这道菜
峰媳妇
我自己研制的！嘻嘻朋友们都赞偶呢！需要一整只菠萝，里脊肉，彩椒，胡萝卜，选菠萝要选漂亮得哦，然后需要把菠萝切半，但是要留住菠萝的叶子，把菠萝肉挖出切块，胡萝卜和彩椒切块，炸肉，最后需要一碗芡汁（盐，鸡精，生抽，白糖，番茄酱，淀粉，水），大功告成！酸甜爽口！大爱！防伪标实青花瓷大盘子！嘻嘻
用料
菠萝咕老肉的做法
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把菠萝切半，挖出果肉切块，菠萝皮留用做盘子！
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里脊肉切块加蛋黄一个淀粉适量，入油锅炸
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彩椒胡萝卜切片备用
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调一碗芡汁（盐，糖，番茄酱，生抽，淀粉水）
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炒胡萝卜彩椒和菠萝，加入芡汁，最后放炸好的肉！
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最后装入之前做好的菠萝容器！ok
