芋豆泥

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其实我也还没那个自创的本事啦~
不过是妈妈多买了三个芋头,于是讲究混进去一块儿做了。味道还行,而且芋头黏黏的比纯土豆黏多了~

用料  

土豆 1个
芋头 3个
奶油 1小盒
点点
番茄酱 随意
玉米 随意

芋豆泥的做法  

  1. 把土豆芋头切吧切吧地搞成小块儿

  2. 上锅蒸

  3. 蒸的时候下面水可以顺道煮玉米粒

  4. 蒸透了拿出来到碗里捣碎,都碎了开始怒压扁!然后加点点盐。其实跟做饭团一样,你想吃啥都可以加进去(这是我刚有的觉悟)。然后继续怒搅

  5. 差不多了的时候把玉米粒倒进去,然后混啊混~

  6. 就好了!

  7. 然后装盘,加上你想吃的酱。完事儿~~

小贴士

一切随意就好,我就这么一顿把家里快放坏的菜都给咔擦了~
 

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该菜谱发布于 2013-10-08 21:41:06
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芋豆泥的答疑

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