木瓜椰奶冻

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用料  

木瓜 半个
椰子粉 100克
细砂糖 15克
牛奶 200ML
果冻粉 15克

木瓜椰奶冻的做法  

  1. 将木瓜用勺子挖去中间的籽,做成木瓜盅。

  2. 椰子粉+糖+牛奶搅匀。

  3. 加入果冻粉。

  4. 放炉上加热沸腾,至糖和果冻粉溶化。

  5. 放凉至不烫手,倒入木瓜盅内。

  6. 把木瓜盅放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结,食用时切成小块即可。

小贴士

小吃

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2013-10-08 22:43:21
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木瓜椰奶冻的答疑

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