孜然青椒土豆

Name: 孜然青椒土豆
Ingredients: 土豆; 青椒; 孜然粉; 盐

5 人做过这道菜

菜猫

很下饭的菜，没有放辣，因为儿子不喜欢吃辣，放点辣味道会更好~~

用料

土豆
青椒
孜然粉
盐

孜然青椒土豆的做法

土豆洗净去皮，切片后放在加了盐的水里浸一会，可以让土豆炒出来更清脆
青椒切片，备用
锅烧热，放油，入土豆片和青椒片爆炒，待土豆片颜色变得透明时，加入盐和一点孜然粉调味。
起锅，啃吧~~

小贴士

炒菜，我一向喜欢热锅冷油，写菜谱的时候，才发现自己是有多懒，懒得不想拍图，不想去称量。。。不肯写菜谱的主妇不是一个好厨子！

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该菜谱发布于 2013-10-10 08:53:03

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