消化饼干放入搅拌机内搅碎,加入黄油要搅成粉,倒入模里,用力压平
将淡奶和水 、10g糖加入溶器加热搅溶化,加入鱼胶粉 搅和,冷缺备用。
将榴莲用帅压碎隔喳,并加入奶液里面
榴莲喳另外放开(不要浪费,想有口感的,可以用来做陷)
将淡奶油加入剩下的糖打发至7成
将打发好的淡奶油加入奶液,搅拌混合好
混合淡奶液加入消化饼底模里面,留下小部分加入可可粉,用来用做拉花,拉好后放入冰箱放3小冷藏后可食用。
上传你做的榴莲木糠