把牛排切整齐,零头做牛肉丁,牛排用刀背砍松,加盐,黑胡椒,红酒,腌制
把意面煮到七八分熟捞出冲凉水,青椒切丝备用
用黄油起锅,放入牛排,煎好一面,再煎另一面,捞出熟了的牛排,锅里放入牛肉丁翻炒,再加青椒丝,再放七八分熟的意面,记得放盐
到快要出锅的时候,放三勺番茄酱,拌匀
一切ok,摆盘。
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