枫糖味增三文鱼

我图片中是用豆瓣酱代替了味增的版本，这几个组合来回替换都好吃的。盐和黑胡椒腌制三文鱼不用久，一刻钟到半小时就行，赶着吃饭不腌制直接抹上去问题也不大，三文鱼入味很快。三文鱼最重要的就是火候的把握，一定要高温短时来烹饪三文鱼，这样鱼肉会嫩且Juicy，所以烤时间千万别久了，我这个是嵌入式大烤箱的时间，如果是desktop小烤箱时间可能会更短，但是我没有小烤箱所以不足够了解。里面的煎鱼皮的过程也不是不可以省略，改成直接刷上枫糖味增神马的放烤箱烤，这样时间就是8-10分钟。