芋头蒸鸡

Name: 芋头蒸鸡
Ingredients: 鸡腿肉; 一个芋头; 葱花; 料酒; 淀粉; 盐; 糖; 豆瓣酱; 酱油; 胡椒粉; 姜末; 蒜末

6 人做过这道菜

没钱买药的小痴呆

按照一夫食堂菜谱做的芋头蒸鸡，芋头糯糯的，鸡肉很入味，蒸的过程中就已经香味四溢，受到老妈的夸赞！好吃好吃！

用料

鸡腿肉
芋头	一个
葱花
料酒
淀粉
盐
糖
豆瓣酱
酱油
胡椒粉
姜末
蒜末

芋头蒸鸡的做法

鸡腿肉和芋头切小块，把鸡腿肉放入大碗中，加入料酒，酱油，胡椒粉腌一会
放入芋头到大碗中，加淀粉，糖，盐，豆瓣酱，姜末蒜末，搅拌均匀再腌一会儿
腌好的食材放在蒸锅里蒸上15-20分钟，用牙签戳一下芋头软糯了就能出锅了
最后撒上葱花，完成！

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该菜谱发布于 2013-10-13 14:01:59

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