把紫薯洗净放到电饭煲的蒸笼上蒸
把胡萝卜和黄瓜切成条
把蒸熟的紫薯剥皮,用勺子背压成泥
将紫薯泥与事先热好的米饭搅拌均匀
准备寿司帘,在帘子上铺一层保鲜膜
把拌好的紫薯饭均匀地铺在保鲜膜上
在米饭上先放上紫菜,然后放上胡萝卜和黄瓜条,用竹帘卷紧,切好装盘。
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