汤底:苹果 | 半个 |
汤底:干笋尖 | 3块 |
汤底:萝卜 | 4块 |
汤底:胡萝卜 | 3块 |
汤底:香菇 | 三朵 |
汤底:昆布 | 一块中型大小的 |
汤底:味淋 | 一大勺 |
汤底:生抽 | 一勺 |
汤底:鱼露 | 一勺 |
煮物:丸子 | 三个 |
煮物:豆腐泡 | 一小把 |
煮物:魔芋丝 | 半盒 |
煮物:冬瓜 | 5块 |
盐 | 适量 |
提前讲标写汤底的所有材料和足量的水放入锅中,熬制大概2个小时。
舀出汤,白萝卜,胡萝卜,笋尖可以一起捞出等会一起食用,放入一个锅。
放入其他的煮物,煮到冬瓜软了入味就可以食用。可以根据自己的口味再加一点点盐。
冬天来一碗关东煮,暖暖的,好贴心吧。