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卤
卤肉烩西葫
卤肉烩西葫
1
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wasabixia
剩的卤肉饭的卤,吃了3顿卤肉饭是在不想再继续了。所以买了个西葫芦切成丁,配上湖南辣椒一起了。
菜市场买的湖南辣椒,果然辣。买的时候卖家跟我说,这个“贼辣贼辣的,可别放多了,放2个就行”。果然她没有骗我,真的够辣,小米椒和它比不够等级。我很满意。
用料
卤肉饭的卤
西葫芦
辣椒
卤肉烩西葫的做法
一点油,湖南辣椒加小葱碎
卤扔进去,化掉,炒开。
西葫芦丁扔进去。一勺黄酒一勺白醋一勺水。搅匀。
盖锅盖大火闷一下
炒两下调味出锅
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卤
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一道菜就能满足每个家庭成员☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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该菜谱发布于 2013-10-17 23:50:48
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