大米粉,南瓜米粉,绿茶粉加入面里,面里加入2%盐,用热水分别和成三种颜色面团
芝麻馅。将黑白芝麻用料理机打破但不要打成粉加入芝麻70%的糖和10%糖稀
红豆和绿豆超市买的馅
分成30g像包汤圆一样把馅料包好,团成球用牙签压出纹理。放上装饰。
包饺子一样放入馅料。上面装饰将面搓成小球利用牙签做出纹理 固定在松饼上
冷水上锅蒸25分左右不要开盖。再闷五分钟。
出锅后刷上薄薄一层香油。晶晶亮的节日松饼完成!
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