冰糖梨子银耳羹
2
人做过这道菜
ぽ 美人鱼を
健康功效
减肥、增加免疫力、肝脏解毒、清热健胃、美容祛斑、增加耐受力、降血压、防癌抗癌、促进胃肠蠕动、清肺、开胃护肝、清肺止咳、利尿通便
所有食材都可以在这里买到http://migepangpang.taobao.com
减肥、增加免疫力、肝脏解毒、清热健胃、美容祛斑、增加耐受力、降血压、防癌抗癌、促进胃肠蠕动、清肺、开胃护肝、清肺止咳、利尿通便
所有食材都可以在这里买到http://migepangpang.taobao.com
用料
冰糖梨子银耳羹的做法
-
将银耳提前用凉水泡上，最好能泡一晚上的时间
-
泡好的银耳比未泡的银耳能涨大到一至两倍
-
将雪梨洗净后削皮
-
然后再将雪梨切成小块状
-
将银耳去掉根蒂，用手撕成小朵小朵的，放进砂锅里面
-
将切好的雪梨也放进去
-
再放些红枣进去
-
把冰糖也放进砂锅里
-
往砂锅里加上适量的清水（最好要没过这些食材)
-
先用大火将汤烧开，然后再小火炖1—2个小时
-
炖好以后，再将洗净的枸杞放进去煮一分钟左右即可（关火后不要马上揭开，再多焖煮上十分钟口感更好）
-
炖好的银耳雪梨汤是甜甜的糯糯的，汤汁非常的浓稠
小贴士
1.雪梨如果不喜欢皮，可以去皮.
2.枸杞要在临出锅前放入，因为枸杞的口感较酸，煮久了糖水味道不好。来喝糖水吧，冬天的时候，就暖暖的喝。夏天的时候，放到冰箱里冰冰的，大爱啊。
2.枸杞要在临出锅前放入，因为枸杞的口感较酸，煮久了糖水味道不好。来喝糖水吧，冬天的时候，就暖暖的喝。夏天的时候，放到冰箱里冰冰的，大爱啊。
