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麻油醋溜土豆香肠榨菜鸡蛋丝拌面

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朱颜绿发的厨房  朱颜绿发

用料  

土豆 一个
香肠 半根
榨菜 适量
面条（湿面或者超市卖的挂面均可） 按食量控制
麻油 按口味适量
醋 按口味适量
鸡蛋 一个

麻油醋溜土豆香肠榨菜鸡蛋丝拌面的做法  

  1. 锅子内加水煮开后加入面条煮熟。

  2. 将面条放入纯净水中放凉，防止面条涨开。

  3. 土豆切丝，香肠切片，入油锅炒熟。鸡蛋建成鸡蛋皮后切丝。

  4. 将凉透的面条按自己口味加入醋、麻油拌匀后，最后放上炒好的土豆香肠鸡蛋皮即可。

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麻油醋溜土豆香肠榨菜鸡蛋丝拌面相关分类

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该菜谱发布于 2013-10-19 19:49:16
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