首先将寿司饭均匀的铺在紫菜上面
把蟹子均匀的抹在饭上面
拉上一层保鲜膜并在饭上面压一下
把饭翻转一面过来
加上沙拉酱
再放上,青瓜,蟹柳,玉子烧摆放整齐
用手把里面的料压紧,然后翻过来封口。
翻过来以后,把前面压紧,是斜着按下去的。
然后把卷席拿起来,顺着接口翻过来。
用两个大拇指把后面压紧。也是斜着压。
包出来就是一个一边是尖的。一边是椭圆形的卷。
切成6个,把保鲜膜撕掉
摆成一个花的形状就可以了。
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