椒盐小鱼儿（银鱼）

Name: 椒盐小鱼儿（银鱼）
Ingredients: 银鱼; 普通面粉; 料酒; 胡椒粉; 盐; 食用油

7.7 综合评分

16 人做过这道菜

宝宝囡囡

简单又好吃的零食、小菜

用料

银鱼
普通面粉
料酒
胡椒粉
盐
食用油

椒盐小鱼儿（银鱼）的做法

银鱼洗净，加料酒，胡椒粉腌一会儿，去腥味
普通面粉加适量水调成面浆，面浆里也可加一些盐调味。随后将银鱼放入面浆中。
锅子烧热，放入适量食用油，加热至7-8分，将火调小。
沾过面浆的银鱼，滴去多余的面浆。
再在干面粉里沾一下
下锅煎至金黄色
撒上胡椒粉、盐（或者直接加椒盐粉）调味

小贴士

1。调面浆用冷水比较脆
2。锅子煮热了，煎东西就不会粘锅子了
3。如果没有大的银鱼，小的也可以，就是做起来比较麻烦些。

参照这个菜谱，大家做出 16 作品
全部16个作品

上传你做的椒盐小鱼儿（银鱼）

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2013-10-20 21:29:27

852 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢椒盐小鱼儿（银鱼）的也喜欢

白饭鱼(银鱼)煎蛋

小雲-1 86 做过

炒银鱼干、丁香鱼干（孩子补钙神器，3分钟佳肴）

妈咪乐厨 15 做过

太湖人家银鱼羹（家常版）

Monica_pre 0 做过

炸面条鱼

暖是春天的风 0 做过

作者宝宝囡囡的其他菜谱

糯米烧麦

宝宝囡囡 4373 做过

菜肉大馄饨

宝宝囡囡 405 做过

家常简易炒猪肝

宝宝囡囡 195 做过

莲藕丸子

宝宝囡囡 101 做过

茶叶蛋

宝宝囡囡 30 做过

葱油拌面

宝宝囡囡 17 做过

黄瓜炒蛋

宝宝囡囡 25 做过

蒜苗炒肉丝

宝宝囡囡 22 做过

椒盐小鱼儿（银鱼）的答疑

关于椒盐小鱼儿（银鱼）的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负