金枪鱼小披萨 Mini Tuna Pizza

2 人做过这道菜
本作品借鉴了玉池桃红的吐司培根小披萨,结合了自己的想法和喜好,进行了改编,喜欢大家能喜欢~

用料  

马苏里拉芝士 若干
培根碎
金枪鱼罐头 一个
新鲜罗勒叶 一把
新鲜薄荷叶
少许
黑胡椒 少许
美乃滋 一大勺
少许
Premium potato bread 吐司 这个吐司超级好吃
各种香料
冻蔬菜

金枪鱼小披萨 Mini Tuna Pizza的做法  

  1. 加热烤箱,温度是350°-360°。(这个是大烤箱的温度,小烤箱要视情况而定)在此期间,把冷冻蔬菜放入微波炉加热。然后做一个金枪鱼沙拉:在碗里放入罐头金枪鱼、美乃滋、切碎新鲜罗勒&青葱、少许盐,搅拌之后,待用。

    金枪鱼小披萨 Mini Tuna Pizza的做法 步骤1
  2. 取烤盘,在烤盘内放两片吐司,现在吐司上面铺上一层马苏里拉芝士,当然也可以选cheddar、american cheese or swiss cheese等,之后,铺上事先做好的金枪鱼沙拉,撒上胡椒粉和培根碎。

    金枪鱼小披萨 Mini Tuna Pizza的做法 步骤2
  3. 继续在上面撒马苏里拉的芝士片,放上蔬菜丁。(把芝士撕碎成小片,不要太小,要均匀)

    金枪鱼小披萨 Mini Tuna Pizza的做法 步骤3
  4. 再在上面撒上马苏里拉芝士片,入烤箱,烤制约8分钟后取出。

    金枪鱼小披萨 Mini Tuna Pizza的做法 步骤4
  5. 摆盘。撒上一点黑胡椒、香料碎,摆上薄荷叶,就搞定啦!

    金枪鱼小披萨 Mini Tuna Pizza的做法 步骤5

小贴士

Tip 1.小披萨上的金枪鱼,大家可以在制作的时候换成自己喜欢的食材,例如:三文鱼吖,大虾,蟹肉等等。

Tip 2.培根的话,个人觉得培根碎更加好吃一些。 另外口味重的亲们可以多撒些黑胡椒哦~

Tip 3.当然啦,菜谱里选用的是冷冻蔬菜,如果能换成新鲜的蔬菜小丁就更有营养啦~~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2013-10-23 05:14:43
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