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石榴酒

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向日奎的厨房  向日奎
我喜欢石榴酒甜丝丝的口感！朗姆酒什么的做糕点逊毙了！石榴酒才是王道！泡过石榴酒果干做磅蛋糕味道好的不止一点点！

用料  

石榴
白砂糖

石榴酒的做法  

  1. 石榴剥皮取籽，再用清水轻轻的洗掉石榴籽上的涩味和石榴皮碎末，你会发现洗过石榴的水是黄色的，那是石榴皮的颜色！

  2. 石榴籽沥干水分，把石榴籽倒进玻璃罐中加入白砂糖拌匀，我觉得还是揉一下石榴籽最好，因为经过这个步骤石榴酒的颜色会更漂亮！石榴籽和白砂糖的比例是1:0.2。

    石榴酒的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2013-10-23 14:18:25
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