肉食系女子
日式栗子焖饭
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人做过这道菜
用料
日式栗子焖饭的做法
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先要剥栗子，这一步最花时间也最麻烦，怕麻烦的可以直接买剥好的栗子。用厨房剪刀在栗子的尖头处剪一个小口子，将栗子泡在开水里约30分钟。
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与此同时淘米，然后倒进滤水框or洗菜箩放置约一个小时。
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接下来处理栗子，30分钟以后栗子坚硬的外皮应该会泡软了，很轻易就能剥开。里面的一层涩皮用水果刀慢慢削掉吧，我削了大概一个半小时orz
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把大米和糯米都放进电饭锅，加入所有调料，再按照平时煮饭的刻度加水。倒入栗子，简单地搅拌一下，盖上电饭锅按下煮饭键，剩下就和平时煮饭一样啦。
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吃的时候随喜好撒上芝麻，开动吧( ´ ▽ ` )ﾉ
小贴士
1.糯米和大米的比例不是一定的，肠胃不好的话可以减少糯米的分量甚至全用大米。但是，当然还是一半一半最好吃啦w
2.没有昆布可以不放，虽然丰富的口味多少会打点折扣。
2.没有昆布可以不放，虽然丰富的口味多少会打点折扣。
