fussypanda
三文鱼鳄梨tartine餐前菜
8.1
综合评分
11
人做过这道菜
几分钟准备法式餐前菜
用料
| 法棍切块 | 厚度1cm左右 |
| 鳄梨（牛油果）切薄条 | 半个 |
| 烟熏三文鱼片 | |
| 蒜香味cream状芝士 | |
| 新鲜青柠 |
三文鱼鳄梨tartine餐前菜的做法
-
先把法包块烤脆。有烤箱的烤几分钟吧。第一层涂芝士，然后铺三文鱼，挤几点青柠汁。铺上牛油果条。中间小草是我煮茴香菜留下来的草。。
小贴士
关于芝士：用的是法国超市都可以买到的fromage a tartiner ail&herbe fine，就是带蒜头香菜风味的cream状鲜芝士。法国人喜欢用来涂在面包上做早餐或餐前菜。这类芝士还有核桃，红葱，无花果等各种风味选择。
如果没有这个，一般cream cheese也可以。若是觉得还是太奢侈，不要绝望！！放三文鱼前用蒜头粒摩擦面包表面，也是很香的！！
如果没有这个，一般cream cheese也可以。若是觉得还是太奢侈，不要绝望！！放三文鱼前用蒜头粒摩擦面包表面，也是很香的！！
