饮食宜忌
白茅根为禾本科植物多年生草本白茅的根茎。白茅的根茎密生鳞片。秆丛生,直立,具2~3节,节上有长4~10毫米的柔毛。春秋二季采挖。晒干。除去须根及膜质叶鞘,切段生用或炒炭用。又称之为茅根、地管、茹根、蓝根等。主治:凉血止血,清热解毒。用于吐血,尿血,热淋,水肿,黄疸,小便不利,热病烦渴,胃热呕哕,咳嗽等症状。
宜:急性肾炎,急性肾盂炎,膀胱炎,尿道炎等泌尿系感染者宜食;咯血,鼻出血,小便出血者宜食;高血压病人宜食;急性发热性病人烦热口渴者宜食;急性传染性黄疸肝炎者宜食;小儿麻疹者宜食。
忌:茅根性寒,故脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。
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儿子一到秋冬季节就容易流鼻血,用白茅根煮茶可以清热解毒,凉血止血。
用料
白茅根茶的做法