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糖酒巴浪鱼
糖酒巴浪鱼
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左手乄寂寞
巴浪鱼好吃又便宜!
用料
巴浪鱼
姜
糖
盐
米酒
酱油
鸡精
糖酒巴浪鱼的做法
巴浪鱼收拾干净,用盐,白醋腌一会
热锅热油将腌好的鱼煎成两面金黄
待鱼肉硬挺下入姜片,姜片煎香,下米酒、酱油炝香
下盐、糖(糖可以多些)、加一点水,水开后收收汁,出啦!
小贴士
热锅热油煎鱼就没问题了,也可以在鱼下油锅后滴些白醋,也不粘锅,腌鱼的时间长一些,鱼下锅后肉不易碎呀!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的糖酒巴浪鱼
随便看看
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红枣银耳汤
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猪肉香菇饺子馅
粉葛排骨汤
南京大牌档
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该菜谱发布于 2013-10-25 16:49:49
33 收藏
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糖酒巴浪鱼的答疑
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