榨菜洗干净点去掉原来的味道,这个味道比较重,但是不要泡久,会软的,我会洗个六遍这样
蒜拍扁切碎,葱切中等段儿,肉切成丝,越细越好哈
油烧开放蒜,放肉丝,榨菜。放生抽和糖,老抽上色,再下别的调料,抄越久越香,这个时候可以试味,哪样少就放哪样
最后放葱,多抄几下就熄火了
上传你做的快手下饭菜~榨菜肉丝