笔管鱼炖豆腐

Name: 笔管鱼炖豆腐
Ingredients: 半斤笔管鱼; 半斤豆腐; 少许油; 少许盐; 酌情少量添加黑胡椒粉; 半根香菜

7.7 综合评分

26 人做过这道菜

nono一个人吃饭

131020，简单操作，美味爽口。

用料

笔管鱼	半斤
豆腐	半斤
油	少许
盐	少许
黑胡椒粉	酌情少量添加
香菜	半根

笔管鱼炖豆腐的做法

笔管鱼洗净控干水分。豆腐洗净切块焯水。
锅内入少量的油，油热时加入豆腐翻炒，豆腐出现金黄色时加入适量的水烧开。
水沸时加入笔管鱼，过程中加适量的盐和黑胡椒粉，再次水开时即可出锅，出锅前加入少量香菜调味。

小贴士

1，笔管鱼再次水沸时即可完工，不然笔管鱼就会太老了不好吃了。

2，豆腐焯水是为了去掉豆腥味啦。这一步也可略过。

参照这个菜谱，大家做出 28 作品
全部28个作品

上传你做的笔管鱼炖豆腐

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2013-10-28 20:13:12

825 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢笔管鱼炖豆腐的也喜欢

多味花生牛轧糖

青橙子 4495 做过

豆泡汤

笨鸟和土豆泥 58 做过

蚂蚁上树——肉沫粉条

吃饱再减肥啊77 202 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 330 做过

作者nono一个人吃饭的其他菜谱

煮苹果

nono一个人吃饭 509 做过

西红柿爱上大头菜

nono一个人吃饭 608 做过

拌海带丝

nono一个人吃饭 188 做过

小白菜炒鸡蛋

nono一个人吃饭 241 做过

白灼小油菜

nono一个人吃饭 167 做过

秋葵炒肉丝

nono一个人吃饭 188 做过

葱拌八带

nono一个人吃饭 172 做过

黄瓜拌猪耳朵

nono一个人吃饭 112 做过

笔管鱼炖豆腐的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负