简拌紫洋葱

Name: 简拌紫洋葱
Ingredients: 1个（小一点的）紫洋葱; 适量甜面酱（我用的是李锦记的京式甜酱）

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洋葱中的紫色品种，香气浓郁，较为辛辣。紫洋葱中富含花青素，其营养价值比白色洋葱更高。而且有美容养颜的功效。
上传这个毫无技术含量的拌菜，大家不要笑话我哦！

用料

紫洋葱	1个（小一点的）
甜面酱（我用的是李锦记的京式甜酱）	适量

切好的洋葱也可以浸泡在清水中15分钟左右，据说可以去除辛辣味，我都是直接拌的。下次也试试。
个人觉得这个牌子的甜酱很好用。

凉菜

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该菜谱发布于 2013-10-29 14:14:30

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