鸡腿划上几道,放进袋子里。
两面撒上少许盐和黑胡椒粉,再倒入半杯酸奶,能够将鸡腿包裹住就好。腌二十分钟左右。
平底锅或者电饭锅放油,油热之后将鸡腿和袋子里的酸奶一起放下去两面煎熟。
可以额外再配上酸奶和番茄酱,不过直接煎熟味道就很好,再配酱料味道就有点过了。
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