万圣节剁手蛋糕
吖土
用料
- 食用红色素 数滴
- 低筋粉 40克
- 可可粉 10克
- 鸡蛋 3个
- 白砂糖（蛋白里面+30克，蛋黄+20克） 50
- 牛奶 25克
- 色拉油 25克
- 鲜奶油 300克
- 白砂糖（奶油用） 30克
小贴士
刀疤第二天会更逼真的哈哈哈。
做法
- 先按戚风蛋糕做法烤一只六寸戚风，喜欢什么口味做什么口味吧，我这次是烤了可可戚风。做法下厨房有很多，这次就不赘述了吧。。
- 戚风片成三片待用，等待蛋糕凉的时候烤手指饼干。我这次很懒，用的是做塔剩的一点点面团，详细的手指饼干做法可以戳这里http://www.xiachufang.com/recipe/113407/create_dish/
- 鲜奶油打发后，均匀糊在蛋糕上，用刀或者牙签蘸着食用色素在蛋糕面上任意划几下。
- 手指饼干掰开，断面蘸草莓果酱，不够颜色的话就涂一点点食用红色素，然后摆上去就好啦~~