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【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁

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suisui_ni的厨房  suisui_ni
这个布丁，视频里没有详细说明材料的数量，所以TX们就按照自己家的模具来看吧....！

用料  

酥皮
柠檬 1个
黄油
细砂糖

【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法  

  1. 模具里铺一块酥皮

    【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法 步骤1

  2. 柠檬扎很多的小洞

    【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法 步骤2

  3. 放进铺有酥皮，底部垫满黄油的模具内

    【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法 步骤3

  4. 压一压

    【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法 步骤4

  5. 在用黄油，细砂糖铺满包裹整个柠檬

    【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法 步骤5

  6. 取一块酥皮覆盖

    【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法 步骤6

  7. 用烘焙烤纸包裹

    【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法 步骤7

  8. 用细绳打个活结，弄个小提手，方便拎拎

    【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法 步骤8

  9. 布丁放进蒸锅内

    【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法 步骤9

  10. 倒入水蒸5个小时（我觉得火力应该是中小火）

    【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法 步骤10

  11. 出锅倒扣

    【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法 步骤11

  12. 切块食用....！流口水

    【雷蒙德的烹饪秘籍】索菲的柠檬布丁的做法 步骤12

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布丁 电蒸锅

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该菜谱发布于 2013-10-31 13:23:41
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