乔巴酱
轻负担----迷你蜜豆蛋糕卷
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人做过这道菜
过程超级简单，糖跟油的分量也是减量的，所以比一般的蛋糕低卡
烤盘大小：18.5cmx22cmx2cm（大家注意哦~要根据烤盘大小增加分量）
烤盘大小：18.5cmx22cmx2cm（大家注意哦~要根据烤盘大小增加分量）
用料
轻负担----迷你蜜豆蛋糕卷的做法
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鸡蛋分离蛋白蛋黄，分别放在无油无水的盆里。
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蛋黄加入8克白糖打匀，再加入玉米油，继续打匀，加入牛奶打匀，筛入低筋面粉打匀了备用
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蛋白打至粗泡，白糖分3次加入蛋白，打发至干性发泡，牙签插入不会倒即可
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取1/3的蛋白入面糊里切拌均匀，切记不可画圈。再倒回蛋白中，切拌均匀。最后加入蜜豆，继续切拌均匀
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烤箱预热170度，烤制10分钟即可，迷你的比较小，时间要自己掌握。
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乘热撕下油纸，卷好后入冰箱定型，就可以切了
